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    药食同源录(二)

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      大钊家族

      药食同源录(二)

      治疗口腔溃疡的小方法 

      吃出来的是健康 

      吃药要小心副作用 

      防治甲流的中药

      我的健康我自己管 

      我喜欢牛肉 

      买豆浆机的启示 

      吃饭吃药不吃保健品 

      胆囊炎的食疗

      食物不耐受 

      自家院的蔬菜 

      自家院的果树 

      六畜自己养 

      食疗食补,因人而异

      药食定性与食用

      食物四性 

      食物五味五色 

      脏腑标本寒热虚实用药式

      以上文章资料收集在本帖,属于杂录,生活心得,体验感悟类文章。

      文章出处:====》》》点击进入

      铜牌
      大钊家族

      治疗口腔溃疡的小方法

        在中国人看来,

        根本不需要人为地合成药品,

        因为这个世界,

        本来就是一物降一物的。

        你去寻找自然的东西,

        比你制造没有的东西容易,

        而且还不会带来后患。

        中国人的玄学,

        就是求同的学问,

        因为老子说,

        “同谓之玄。”

        在中国人看来,

        食药同源,

        食材就是药材。

        不是无药可治,

        是我们没有找到,

        适用的食材。

        我年轻的时候,

        常生口腔溃疡,

        治疗的方法,非常简单,

        睡前喝上两口白酒,

        用酒漱口消毒, 

        通常睡一觉就会治愈。


      ps:loonta数据中心提供--吃引火归元的药,或者早上含一小片生姜。外用可以用冰硼散点溃疡处,内服,对症施治才是根本。

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      铜牌
      大钊家族

      吃出来的是健康

        阜阳奶粉、三鹿奶粉,使我们懂得了一个道理,不法商贩,受利益的驱使会变得没有人性,敢于往食品里添毒药。

        苏丹红、雕白块、瘦肉精、转基因、保鲜剂、赋形剂,所谓的高科技,也很可能是催命的杀手。

        农药、化肥、速生、催肥、催壮,甚至开始使善良的农民开始分圈饲养、分地种植。三个月出栏的猪卖给城里人,自己吃一年才能喂肥的猪;吃饲料的鸡卖给城里人,自己吃放养的鸡;超小型的西红柿、超大的玉米卖给城里人,自己还是吃那原来没有改良过的品种。

        人吃进肚子的,还有现代药物。现在我们有了化学合成药,有了抗菌素,但几十年来,治愈率并没有明显提高。抗菌素的滥用,甚至会导致人类无药可用。

        自从有了酱油生产标准之后,作料佐用的酱油,就没有了酱油的味道。

        孩子食谱中糖和脂肪含量过高,营养和质量也没保证,很多孩子过度肥胖。营养学家也说,现在的校园餐缺少水果蔬菜,孩子无法摄取免疫系统所需的维生素C,更容易受病菌感染。人们在不知不觉中吃进大把盐、糖、油脂和味精。很多孩子喜欢吃的,其实都是“垃圾食品”。

        吃饭已经成为问题,不正确的饮食,会影响健康。

      * * *

        去年八国峰会期间,日本组织与会各国领袖一边讨论世界食品短缺问题,一边却提供丰盛的美味佳肴,结果遭到外界一片指责。当时的午餐最多有18道特色菜肴,其中包括松露汤、螃蟹、鱼子酱、烟熏三文鱼、金枪鱼、香熏乳羊等。

        今年G20金融峰会在英国召开,首相布朗为了避免被外界批评“花纳税人的钱大吃大喝”,布朗特地向英国著名的偶像厨师杰米·奥利弗(Jamie Oliver ) 为金融峰会掌勺。

        奥利弗认为:“如果想做出美味,就不要过多修饰,要用最基本的方式来体现食物的味道,即自然天成,原汁原味,不要依靠花哨的器皿和复杂的作料。”

        看来吃饭问题甚至成了峰会的问题。

      * * *

        奥利弗的诀窍是不依赖调料,原料都是菜场里买得到的。

        我认为这是正确的,每个家庭、每个人都可以、也应该像奥利弗那样做自然天成,原汁原味的佳肴。

        中国历来是食药同源。食材本身就是药材。我们不一定需要去药店去买药。很多原料都是菜场里买得到的。只要能够合理搭配,我们就不需要吃药。吃饭就可以吃出健康。

        我自己做饭,和我做其它事情一样,历来讲究简单。

        只要有盐,绝大多数食材,都可以变成佳肴。当然我的口味是很淡,盐吃多了也不好。但没盐就没味。

      * * *

        烹调出美味,我的原则,只有一条,就是保存食材的美味,去掉食材的怪味。

        我做做菜的诀窍也是不依赖调料。调料只是去掉怪味的手段。

        比如,去掉鱼腥味,我用花椒。

        去掉羊膻味,我用孜然。

        炖猪肉要放大料。

        做茄子、蘑菇,都要用大蒜。

        炖牛肉要加一点啤酒。

        鸡蛋汤里,我可能会放一点姜沫。

        ……

        我从来不把葱姜蒜一起用。

        我做菜的主要调料是我自己做的剁辣椒。它的特点是里头有姜蒜,但放一年之上还要不生霉、辣椒还要是脆的。

      * * *

        中国人保存食物有很多办法,放盐、放糖、放酒是办法,风干、凉干、晒干各有各的好处。

        冻、腊、薰、烤、淹、渍、脯、泡、醩,我都做过。

        到现在我还喜欢吃腊肉、烤肉、风干肉、薰鱼、醩鱼、泡菜、果脯、苦瓜干、萝卜干、茄子干、冻柿子冻梨。大家可能不知道,熟芒果放在冰箱中冻透了,也很好吃。冻香蕉的味道,不亚于冰淇淋。

        我们湖南人还有一个高招,夏天的剩菜,属青辣椒最难保存,放上一点苦瓜,第二天肯定就不会馊。

        ……

      * * *

        早餐上,黄豆、莲子、枸杞、玉米、赤小豆,等等,我可能放在一起熬成米煳。

        或者喝自制的豆浆,

        自己酿的醪醩,

        小米粥,八宝粥,

        ……

        主食我喜欢大米。但也不时地调剂一些粗粮和面食。

      * * *

        炒菜最重要的是掌握火候,

        鱿鱼、鸡肉、牛肉,都可能被炒得咬不动。

        诀窍是鱿鱼、鸡肉一变色就要盛出来。

        ……

      * * *

        健康是吃出来的。

        我喜欢烹调。

        烹调是艺术。

        烹调是享受。

        烹调是人生。

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      铜牌
      大钊家族

      吃药要小心副作用

        朋友过去肩痛。一般都是吃大亚芬克。但这次到海王星辰买药,营业员却建议买双氯芬酸钠缓释片。

        双氯芬酸钠缓释片是湖南华钠大药厂生产的。厂址:湖南浏阳生物医药园区;电话:0731-2526001;网址:http://www.warrant.com.cn

      2017年3月19日

       

        盒子背面有:

        【适应症】用于

        ①缓解类风湿性关节炎、骨关节。脊椎关节病、痛风性关节炎、风湿性关节炎等各种慢性关节炎的急性发作期或持续性的关节肿痛症状。

        ②各种软组织风湿性疼痛,如肩痛、腱鞘炎、滑囊炎肌痛及运动后损伤性疼痛等。

        ③急性的轻、中度疼痛如:手术后、创伤、劳损后等的疼痛、原发性痛经、牙痛、头痛等。

        【用法用量】口服。本品须整片吞服,勿嚼碎。

        但没有【禁忌症】【不良反应】【注意事项】等任何内容。

        海王星辰营业员极力推荐,说一天吃一片就够了。一句也不提注意事项和这种药的副任用。

        朋友饭后吃了一片,肩背疼痛消失了。

        但晚上,胃部开始疼痛难忍。打开说明书一看,才恍然大悟。

        说明书正反两面,小字密密麻麻,大部分都是【禁忌症】【不良反应】【注意事项】等。

      2017年3月19日

      2017年3月19日

        和讯无法显示大图版。上面图版上的文字太小,看不清。扫描和文字识别又太花时间,所以我从网上下载了一份其它药厂的说明书,内容大致相同,放在后面作附件1。

        两种说明书上都有“罕见:胃肠道出血、呕血、黑便、伴有或不伴有出血或穿孔的胃或肠道溃疡、便血。”虽然很婉转地说“罕见”,却说明这种不良反应并非一个先例,因为例举的症状就有多种。

      ☆ ☆ ☆

        朋友只吃了一片药,但胃区巨痛却痛了三天。因为及时停药,并未产生更严重的后果。不过剩下的19片药是不敢吃了。

        事情虽小,但有很多可以汲取的教训。

        最主要的,在行行业业都向钱看的今天,自己的健康,只能自己管。对医生,对药厂,对药店营业员,要有三分戒心。

        三十年前,我曾经在湖南湘潭一家中药铺的大门上,看到一副对联:唯愿天下人无病,不怕店中药发霉。

        这是中国药师几千年来的职业道德。

        但我们今天看不到了。

        我们今天看到的是,很多病不是治不好,而是研发人员,制药企业,对治好病没有兴趣。因为只有制不好病你的病,你才能继续买他的药;因为只有治好你一种病,同时让你产生第二种病,你才能继续买他的药。

        治病不是他们的目的,他们的目的是赚钱。药厂是这样,医生是这样,药店也是这样。我们病人必须时时小心他们。

        就拿补钙来说,过去两分钱一片的钙片和现在几十元一瓶的钙片,有多大区别?

        五元钱一瓶的猴头箘片和二、三十元几囊的猴头箘提取素有多大区别?

        不到二元10克一瓶的敬修堂跌打万花油,比二、三十元20克的万花油、红花油、烫伤膏,效果要好得多,敬修堂跌打万花油内有60多种药,新开发的产品中,有多少药?

        就拿双氯芬酸钠缓释片来说吧,它只有一味药。

        中医不是这样,一副药要有君臣使佐,不但要治病而且要扶正,要防止副作用。

        但西药能够做到吗?不能。所有的西药,都没有全局观点,没有整体观念。

        厂家也是不铀责任的,他们的目的只有一个,就是把药生产出来,再把它卖出去。

        我查了湖南华钠大药厂的网站,只在其它产品栏的链接可以见到简单的说明。点击下面厂家提供的下面图片,可以查看厂家该药的页面。

      2017年3月19日

       

        为了让更多用户购买,他们还会欺骗顾客。

        在药盒子上,没有【禁忌症】【不良反应】【注意事项】等提示。

        他们报喜不报忧。他们的目的,是只要你能买就行了。骗一个算一个。危机、负作用你自己承担。当然我也要免责,所以把讲副作用的说明书,放在盒子里。等你看到说明书时,我的药已经卖出去了。

        氯芬酸钠治关节痛确实有效。一片就解决问题。我在网上下载的说明书就说,“可以减轻关节疼痛,缓解症状,但不能解决根本问题,即只治标,不治本。”不能长期使用,但却不生产5片/盒,而海王星辰只卖20片/盒。

        双氯芬酸钠对胃有很强的刺激作用,但他们却生产肠溶片,而且是缓释片,一片药要刺激肠胃24小时。

        研发人员蠢得解决不了这个问题吗?

        不是解决不了,而是它不赚钱。

        不要以为大夫会治病救人。

        科主任布置完成销售指标的报导,我们已经读得不少了。

        医生开贵药、开进口药的事已经成为习惯了。

        科学发展了,但医院的治愈率并没有提高。

        有1/3死人是大夫治死的。

        在行行业业都向钱看的今天,自己的健康,只能自己管。对医生,对药厂,对药店营业员,要有三分戒心。我们必须学会保护自己。否则,吃亏的是我们。

      ☆ ☆ ☆

      附1:网上搜到的双氯芬酸钠(扶他林)说明书

        【药品名称】

        通用名:双氯芬酸钠肠溶片

        商品名:扶他林

        英文名:Diclofenac Sodium Enteric-coated Tablets

        汉语拼音:Shuanglufensuanna Changrongpian

        本品主要成份及其化学名称为:

        本品主要成分为双氯芬酸钠 (C14H10Cl2NNa02)。其化学名为2-[(2,6-二氯苯基)氨基]苯乙酸钠。

        【性状】

        本品为肠溶薄膜包衣片,25mg片为黄色。

        【适应症】

        1.炎性和退行性风湿病:类风湿性关节炎、青少年型类风湿性关节炎、强直性脊椎炎、骨关节病和脊椎关节炎、脊椎痛性综合症。

        2.非关节性的各种软组织风湿性疼痛,如肩痛、腱鞘炎、滑囊炎、肌痛及运动后损伤性疼痛等。

        3.痛风急性发作。

        4.急性的轻、中度疼痛如:手术后、创伤后、劳损后、牙痛、头痛等;妇科中出现的疼痛或炎症,例如:原发性痛经或附件炎。

        5.对耳、鼻、喉的严重痛性感染可作为辅助治疗药,例如:咽扁桃体炎,耳炎。原发疾病可根据一般治疗原则给予适当的治疗。

        6.对成人和儿童的发热有解热作用。

        【用法用量】

        成人:

        作为常规,最初每日剂量为100-150mg(4片至6片)。对轻度病人或需长期治疗的病人,每日剂量为75-1OOmg(3片至4片)。通常将每日剂量分2—3次服用。

        对原发性痛经,通常每日剂量为50-150mg(2片至6片),分次服用。最初剂量应是50-1OOmg(2片至4片),必要时,可在若干个月经周期之内提高剂量达到最大剂量200mg(8片)每日。症状一旦出现应立即开始治疗,并持续数日,治疗方案依症状而定。

        药片应完整吞服,以液体送下。宜于饭前服用。

        儿童

        对1岁或1岁以上的儿童,根据病情,每曰服剂量为0.5-2mg/kg体重,分2-3次服。

        对青少年型类风湿关节炎,每日剂量最高可达3mg/kg体重,分次服。

        本品不得用于12月以下的婴儿。

        【不良反应】

        不良反应发生率:常见>1O%;偶见1-1O%;罕见0.001-1%;个例<0.001%。

        胃肠道:

        偶见:上腹疼痛,其他的胃肠道症状,例如恶心、呕吐、腹泻、腹部痉挛、一消化不良、涨气和厌食。

        罕见:胃肠道出血、呕血、黑便、伴有或不伴有出血或穿孔的胃或肠道溃疡、便血。

        个例:低位肠功能紊乱(如非特异性出血性结肠炎,使溃疡性结肠炎的病情加重或科隆氏病)、口疮性口炎、舌炎、食道损伤、便秘。膈样肠狭窄。胰腺炎。

        中枢(外周)神经系统:

        偶见:头痛、头晕、晕眩。

        罕见:乏力。

        个例:感觉障碍(感觉异常、记忆障碍,定向障碍),视觉障碍(视觉模糊、复视)、听力损害、耳鸣、失眠,烦躁、,惊厥、抑郁、焦虑、恶梦、震颤,精神反应,味觉障碍,非感染性脑膜炎。

        皮肤:

        偶见:皮疹

        罕见:荨麻疹

        个例:疱疹、湿疹、多形性红斑、Stevens-Johnson综合征、LyelI氏综台征(急性毒性表皮松解)、红皮病(表皮脱落性皮炎)、脱发、光敏反应、紫癜(过敏性紫癜)。

        肾:

        个例:急性肾功能不全、血尿、蛋白尿、间质性肾炎、肾病综合征、肾乳头坏死,水肿。

        肝:

        偶见:血清转氨酶增高(SGOT,SGPT)。

        罕见:黄疸性及非黄疸性肝炎。

        个例:暴发性肝炎。

        血液:

        个例:血小板减少、白细胞减少、粒细胞缺乏、溶血性贫血、再生障碍性贫血。

        过敏反应:

        罕见:过敏性反应如:支气管痉挛、全身性过敏或过敏样反应(包括低血压)。

        个例:脉管炎,肺炎。

        心血管系统:

        个例:充血性心力衰竭、心悸、胸疼、高血压。

        【禁忌】

        胃或肠道溃疡及已知对本品活性物质过敏者。

        与其它非甾体抗炎药一样,本品不适用于那些曾因服乙酰水杨酸或其它含有前列腺素合成酶抑制剂的药物而诱发哮喘、荨麻疹或急性鼻炎的患者。

        必须对胃肠功能紊乱,有胃或肠道溃疡病史,溃疡性结肠炎,克隆氏病以及肝功能不全的患者进行准确的诊断和严密的医疗监测。

        在治疗的任何时候,对于老年人,胃肠道出血,胃溃疡和穿孔能导致更严重的后果;没有病史或先兆症状的人也可能出现上述情况。

        用药期间,少数患者出现消化性溃疡或胃肠道出血,应及时停药。

        由于前列腺素对维持肾血流有着重要作用,因此,心脏、肾功能不全的患者,老年患者,服用利尿剂或有细胞外液丢失的病人,如大手术前后的病人,在用药时应特别小心。如果需要给此类患者服用本品,建议监测肾脏功能作为预防措施。如果发生肾脏不良反应。通常情况下,停用本品后病人能恢复到治疗前的状况。

        老年人用药的注意事项应按医疗基本原则。特别是对于身体虚弱和体重过低的病人,应给予最小的有效剂量。

        与其它非甾体类抗炎药一样,本品可能增加一种或一种以上的肝脏酶的活性。因此长期服用本品时,作为预防措施应该监测肝脏功能。

        如果肝病处于活动期或者恶化,或临床症状显示有肝脏疾病或肝功能异常(如嗜酸红细胞增多,皮疹),应停用本品。肝炎能够在没有任何前驱症状的情况下发生。患肝卟啉症的病人应该引起注意,因为服用本品可能诱发发作。

        与其它非甾体类抗炎药相同,本品可能因其药理作用而掩盖感染的表现和症状。

        与其它非甾体类抗炎药相同,如果长期服用本品,建议进行血细胞计数。

        与其它非甾体类抗炎药相同,即使病人首次服用本品,也可能引起过敏反应(包括过敏或过敏样反应)。

        与其它非甾体类抗炎药相同,本品可能暂时抑制血小板凝聚。患有凝血障碍的病人应密切监护。

        本品应妥善保存,避免儿童误取。

        头晕和其它中枢神经系统障碍(含视觉障碍)的患者,应停止驾车或操作机器。

        【孕妇及哺乳期妇女用药】

        动物实验未见对胎儿有危险,但没有在妊娠妇女身上做对照研究。

        在妊娠最后三个月,由于其可能引起动脉导管过早闭合和子宫收缩无力,不应该使用本品。

        按每隔8小时口服50mg的剂量给药,本品活性物质进入乳汁的量非常少,不会对婴儿产生不良影响。

        【儿童用药】

        本品不得用于12个月以下婴儿。

        【老年患者用药】

        本品可能诱导或加重老年人胃肠道出血、,溃疡和穿孔。

        服用利尿剂或有细胞外液丢失的老年患者慎用。

        【药物相互作用】

        (1)饮酒或与其他非甾体抗炎药同用时增加胃肠道不良反应,并有致溃疡的危险。长期与对乙酰氨基酚同用时可增加对肾脏的毒副作用。

        (2)与阿司匹林或其他水杨酸类药物同用时,药效不增强,而胃肠道不良反应及出血倾向发生率增高。

        (3)与肝素、双香豆素等抗凝药及血小板聚集抑制药同用时有增加出血的危险。

        (4)与呋塞米同用时,后者的排钠和降压作用减弱。

        (5)与维拉帕米、硝苯啶同用时,本品的血药浓度增高。

        (6)本品可增高地高辛的血浓度,同用时须注意调整地高辛的剂量。

        (7)本品可增强抗糖尿病药(包括口服降糖药)的作用。

        (8)本品与抗高血压药同用时可影响后者的降压效果。

        (9)丙磺舒可降低本品的排泄,增加血药浓度,从而增加毒性,故同用时宜减少本品剂量。

        (10)本品可降低甲氨蝶呤的排泄,增高其血浓度,甚至可达中毒水平,故本品不应与中或大剂量甲氨蝶呤同用。

        (11)本品可降低胰岛素和其它降糖药作用,使血糖升高。

        (12)与保钾利尿药同用时可引起高钾血症。

        (13)阿司匹林可降低本品的生物利用度。

        (14)与锂剂或地高辛制剂合用时,双氯芬酸可能会增高它们的血浓度。

        (15)某些非甾体抗炎药会抑制利尿剂的作用。当与保钾利尿剂合用时,可能会产生血清钾水平升高,所以有必要监测血钾。

        (16)与某些非甾体抗炎药或糖皮质激素类药,全身性合并用药时,可能会增加副作用的发生。

        (17)非甾体类抗炎药对于肾脏前列腺素的影响可能增加环孢菌素的肾脏毒性。

        (18)有个例报道,非甾类抗炎药与喹喏酮类抗生素合用可能产生惊厥。

        【药物过量】

        对非甾体类抗炎药的急性中毒的处理,主要是进行必要的支持治疗和对症治疗。目前没有双氯芬酸用药过量后的典型临床症状资料。

        万一用药过量应采用下列治疗措施:应尽快采取洗胃和活性炭处理,以阻止其进一步被吸收。对并发症,例如血压过低、肾衰竭、惊厥、胃肠刺激、呼吸抑制,应进行支持治疗和对症治疗。

        其它特殊的治疗方法,例如加强利尿,透析或血透等很可能对促进排除非甾体类抗炎药没有多少帮助。因为该类药的蛋白结合率高而且代谢程度很高。

        扶他林乳胶剂

        英文别名: Diclofenac Diethylamine Emulgel

        生产企业: 北京诺华制药有限公司

        化学成分

        双氯芬酸二乙胺 diclofenac diethylamine

        性 状

        每100 g扶他林乳胶剂含1.16 g活性物质O-[(2,6-二氯苯)-氨基]-苯乙酸二乙胺盐(=双氯芬酸二乙胺盐),相当于1 g双氯芬酸钠。其基质是分散在水性凝胶里的脂肪乳

        药理药动

        扶他林乳胶剂是一种外用消炎镇痛药,其活性物质含量相当于1%的双氯芬酸钠,通过揉擦很容易进入皮肤,并由于其含醇-水基质起到抚慰和清凉作用。动物实验研究表明,局部应用可使其活性成份穿透皮肤,聚集于皮下组织,抗御急慢性炎性反应。对因外伤或风湿病引起的炎症,本药的消炎镇痛特性可使炎性肿胀显著减轻,对触痛和活动性疼痛同样有效。

        适 应 症

        用于下列疾病的局部治疗 :

        肌腱、韧带、肌肉和关节的创伤性炎症,例如 :扭伤、劳损和挫伤。

        局限性软组织风湿病,例如 :腱鞘炎、肩-手综合征和滑囊炎。

        局限性风湿性疾病,例如 :四肢与脊柱的骨关节病,关节周围病变。

        用法用量

        按需要治疗的痛处大小,施用2-4 g,并轻轻揉擦,每日3-4次。

        不良反应

        偶可发生皮肤瘙痒、发红、刺痛、皮疹。个别病例可见光过敏反应,若大面积长期应用,不能完全排除引起全身副作用的可能性。

        禁忌症

        对双氯芬酸、乙酰水杨酸和其它非甾体抗炎药及异丙醇或丙二醇过敏者。

        注意事项

        本药只适用于无破损的皮肤表面,忌用于皮肤损伤或开放性创口处。禁止接触眼和粘膜,严禁口服。

        药品过量

        如应用不当或误服(如儿童)而引起明显的全身性副作用时,通常可采用治疗非甾体抗炎药中毒的治疗措施。

        剂 型

        乳胶剂

        【扶他林的副作用】

        [1] ⑴可以减轻关节疼痛,缓解症状,但不能解决根本问题,即只治标,不治本,因为这类药物不能控制病情发展。故非激素类抗炎药不可长期单独应用。

        ⑵有较多药物副作用,如肝、肾功能损害,消化道溃疡和出血,血液、神经系统影响及股骨头坏死等。由非激素类抗炎药诱发的胃、十二指肠溃疡、出血或糜烂的患者中,大约50%没有症状,甚至有些老年人消化道出现了较大面积的溃疡也毫无疼痛的感觉,直到消化道出血才到医院看病;有的患者因长期服用非激素类抗炎药,最终导致肾功能衰竭而需透析治疗;也有因服用非激素类抗炎药使血小板急剧下降,导致脑出血而死亡的病例。所以这类药必须慎用。骨性关节炎本来没有生命危险,千万不要因用药不当而惹来杀身之祸

        ⑶对软骨有不良影响。临床研究已经证明,非激素类抗炎药会抑制软骨的合成,还可直接破坏软骨细胞。而骨性关节炎的病变部位就在软骨。如果长期服用非激素类抗炎药,会对关节软骨产生破坏作用,从而加重骨性关节炎。使用非激素类抗炎药时间越长,剂量越大,关节软骨破坏就越严重。

      ☆ ☆ ☆

      附2:湖南华钠大药厂生产的

      其它批号双氯芬酸钠缓释片

      2017年3月19日

      2017年3月19日

        【商标名】 特适钠

        【通用名】 双氯芬酸钠缓释片

        【生产企业】 湖南华钠大药厂

        【包装规格】 10片/盒 12片/盒

        【产品介绍】 *国家基本药物

        *国家医保乙类品种

        *先进的缓释技术

        *药效持续24小时

        本品适应于类风湿关节炎、腰背痛、肩周炎、网球肘、强直性脊椎炎、急性痛风发作、软组织扭伤、骨关节炎和其它退行性关节病变等。采用先进的缓释技术,药效持久稳定,副作用小,总有效率高于普通片,每日只需服用一次,药效持续24小时。

        【药理】消炎 镇痛 解热 消肿

        【适应症】适应于类风湿关节炎、腰背痛、肩周炎、网球肘、强直性脊椎炎、急性痛风发作、软组织扭伤、骨关节炎和其它退行性关节病变,创伤及术后的疼痛与炎症、癌痛、牙痛、痛经及耳鼻咽喉严重感染的辅助治疗.

        【禁忌症】【不良反应】【注意事项】【妊娠与哺乳期】【药物相互作用】详见说明书

        【规格】100mg/片,缓释片。

        【包装】铝塑包装, 10片/盒,12片/盒;20片/盒,24片/盒。

        【装箱】300盒/件

        【批准文号/进口药品注册证】 H20067776

        【是否处方药】 是

        【是否国家基本药物】 是

        【是否中药保护品种】 否

        【国家医保类型】 乙类

        【产品剂型】 片剂

        【用法用量】 每日一次一片,或遵医嘱,最好在餐后,整片用水服下。

      ☆ ☆ ☆

      附3:大亚芬克说明书

        【中文名】:大亚芬克

        【英文名(3751.cn)】:Ibuprofen

        【类别】:抗炎镇痛药

        【别名】 异丁苯丙酸,异丁洛芬,拔怒风,芬必得,波菲特;大亚芬克;芬尼康;炎痛停;美林;雅维;布洛芬,抗风痛,依布洛芬

        【外文名】Ibuprofen,Perofen, Andean, Bufedon, BRUFEN, Emodin, Fenbid, Meifen

        【适应证】 本品的镇痛、消炎作用机制尚未完全明确,可能是通过抑制前列腺素或其他刺激性递质的合成而在炎症组织局部发挥作用。本品适用于解热,减轻中度疼痛如关节炎、神经痛、肌肉痛、头痛、偏头痛、痛经、牙痛、感冒及流感症状。用于风湿性关节炎,其消炎、镇痛、解热作用与乙酰水杨酸、保泰松相似,比对乙酰氨基酚好。在病人不能耐受乙酰水杨酸、保泰松等时,可试用本品。对血象与肾功能无明显影响。

        【用法用量】 口服:成人每次200毫克,每日1~3次,每日最多不超过800毫克;缓释剂可每次300毫克,每日1~2次。儿童每日1~3次,1岁以下每次20~30毫克;1~3岁每次60毫克;4~6岁每次100毫克;7~9岁每次150毫克;10~12岁每次180毫克;12岁以上每次200毫克。 外用:5%,每日3次。

        【不良反应】 偶见轻度消化不良、皮疹、胃肠道溃疡及出血,氨基转移酶升高。

        【注意事项】 (1)对阿司匹林或其他非甾体类消炎药过敏者,对本品有交叉过敏反应。 (2)孕妇及哺乳期妇女慎用。 (3)对患有哮喘、心功能不全、高血压、血友病及其他出血性疾病、消化道溃疡、肾功能不全者慎用。

        【禁忌证】 (1)对阿司匹林或其他甾体药物严重过敏者禁用。 (2)对鼻息肉综合症及血管水肿患者禁用。

        【药物相互作用】 (1)饮酒和与其他非甾体抗炎药同时使用,会增加胃肠道副作用,也有引起溃疡的危险性。 (2)与阿司匹林或其他水杨酸类药物同用时,不能增加疗效,而胃肠道副作用及出血倾向发生率增高。 (3)与抗凝血药同用,增加出血危险。 (4)本品可增强抗糖尿病药物作用;降低抗高血压药物的降压作用;与皮质激素类同用,可明显地减缓炎症症状。 (5)不宜与甲氨蝶呤同用,以防中毒。 (6)与丙磺舒和维拉帕米、硝苯地平同用时,要注意降低剂量;与地高辛同用时,注意调整地高辛剂量。

        【用法用量】 口服:成人每次200毫克,每日1~3次,每日最多不超过800毫克;缓释剂可每次300毫克,每日1~2次。儿童每日1~3次,1岁以下每次20~30毫克;1~3岁每次60毫克;4~6岁每次100毫克;7~9岁每次150毫克;10~12岁每次180毫克;12岁以上每次200毫克。 外用:5%,每日3次。

        【规格】片剂:每片100mg, 200mg. 缓释胶囊:0.3g. 搽剂:2.5g(50ml).

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      防治甲流的中药

        甲型H1N1流感最近在世界范围内猖獗起来。自甲流在我国呈现聚集性蔓延以来,祖国传统中医药就发挥了不可替代的重要作用。

        非典流行的时候,我们国家控制非典效果最好,因为我们有中医。

        就我个人而言,我不相信什么接种疫苗。不是我不相信西医,主要是我怀疑人的能力是否能比自然的能力大,主要是我怀疑短期内研究出来的东西,是否会在未来产生人们不愿意看到的副作用。

        我坚信自然的最好,我坚信最古老而现在还有用的,是最有生命力的。

        张仲景一家25人,因为传染病流行,死得最后剩下5人,他因此潜心研究发热病,最后写出《伤寒论》传世。《伤寒论》经过两千年的验证,是中医的经典。

        我个人以为,甲型H1N1流感的防治,还是中药为好。最适合的,是最好的。中药就是适合中国人。

        中医的汤药和中成药,花费不过二、三十元,是每个家庭都能承担得起的。

      ☆ ☆ ☆

        最近,政府推出“儿童清感2号方”与“小儿肺热咳喘口服液”两种甲型H1N1流感防治药。

        “儿童清感2号方”与“小儿肺热咳喘口服液”主方均为“麻杏石甘汤”合“白虎汤”,清热解毒,宣肺化痰,是治疗瘟病高热的良方。

        “儿童清感2号方”增加牛蒡子、浙贝母、芦根和青蒿加强退热、止咳效果;而“小儿肺热咳喘口服液”方中增加连翘、板蓝根、鱼腥草加强清热解毒(即抗病毒)和免疫调节效果,另小儿肺热咳喘口服液组方配伍麦冬、知母滋阴润肺,驱邪而不伤正,更适合儿童。

        国家卫生部、国家中医药管理局甲型H1N1流感临床治疗专家组成员刘清泉介绍说,中医药的复合成份、多靶位的疗效,能够抵抗多种细菌病毒,并能极大地调节机体免疫功能,抑制炎症反应,从而达到综合治疗的目的。 

        ☆ ☆ ☆

      汤药:儿童清感2号方

        2009年11月1日,北京市中医局推出儿童清感2号方,作为儿童甲流防治政府推荐用药。

        【药方组成】:

        炙麻黄3克、杏仁6克、生石膏(先下)15克、知母6克、金银花10克、牛蒡子6克、浙贝母6克、黄芩9克、芦根15克、青蒿10克、生甘草3克。

        【用途】:

        治疗甲型H1N1流感及各种流行性感冒引起的发热、咽痛或咽喉不利、咳嗽少痰等症状,对肺部还有保护作用。

        【使用方法】:

        患儿水煎口服,每日两次,一般服用一个疗程(3天)。

        【用药须知】:

        慎与含川乌、草乌、附子、海藻、大戟芫花、甘遂等中成药合用;忌辛辣、生冷、油腻食物,饮食宜清淡;在联合服用其他药物时,至少间隔30分钟;请在医师的指导下使用,不可盲目服用。

      ☆ ☆ ☆

      成药:小儿肺热咳喘口服液

        前此,黑龙江省卫生厅曾将葵花药业生产的葵花牌“小儿肺热咳喘口服液”列为首个预防和治疗“儿童甲型H1N1流感”政府储备用药。

        【药品名称】:葵花牌小儿肺热咳喘口服液

        【生产企业】:黑龙江葵花药业股份有限公司

        【规 格】:10ml×6支 /盒

        【批准文号】:国药准字Z10950080号((95)卫药准字Z-12号)

        【组 方】:麻杏石甘汤、双黄连、白虎汤

        【成 分】:麻黄、苦杏仁、石膏、甘草、金银花、黄芪、连翘、板蓝根、鱼腥草、知母、麦冬

        【性 状】:本品为棕红色液体,久置有少量沉淀,味苦、微甜。

        【四大功效】:清热、止咳、平喘、祛痰

        【功能主治】:清热解毒、宣肺止咳、化痰平喘。用于感冒、支气管炎、喘息性支气管炎、支气管肺炎。

        【适 应 症】:消热解毒,宣肺化痰。儿童感冒、发烧、反复咳嗽,用子热邪犯于肺卫所致发热汗出,微恶风寒,咳嗽,痰黄,或兼喘息,口干而渴等症。

        【用法用量】:口服,1岁以下 每次5ml,每天2次

        1岁至3岁每次10ml,一日3次

        4岁至7岁每次10ml,一日4 次

        8岁至12岁每次20ml,一日3次,或遵医嘱。

        【疗程服用】:7天一疗程

        【注意事项】:若大剂量口服,可能有轻微胃肠道轻微不适反应,停药后恢复正常。

        【贮 藏】:密封,置阴凉处保存

        【有 效 期】:三年。

        【参考售价】:24.8元/盒。

      “儿童清感2号方”如何煎?

        北京全市20所设有儿科的中医医院均设置“中医药防治甲流儿科专台”,各专台可以为患儿随时提供治疗儿童流感的10余种中成药和“儿童清感2号方”的饮片和代煎剂。

        如果家庭自己煎药,就要注意方法了。专家指出,给儿童煎药,不能用给大人煎药的方法,喂药时也要避免呛咳,否则容易发生危险。

        北京中医药大学附属中西医结合医院儿科主任医师张思莱指出,如果给孩子吃的是汤药,其解表药就需要轻煎,不可久煮,否则药性耗散,作用减弱。另外,小儿吃药最好选择在两顿饭中间,因为饭前吃药容易刺激胃黏膜,饭后吃药容易引起孩子呕吐。

        还有,张思莱提醒,很多家长喜欢给发烧的孩子发汗来退热,但给孩子发汗也需要适可而止。如果汗出不爽,则病邪不能随汗而解;如果出汗太过,就有可能伤害正气而使病邪深陷。

        煎服法:将药材先行浸泡30分钟,加水量以浸过药面3-4厘米。先煎石膏15分钟,纳入先行浸泡好的药材,共同煎煮20分钟后,再放入青蒿共煎10分钟后,过滤取汁,待稍冷后口服。

        煎药机煎煮:将药材放入浸泡容器中先行浸泡30分钟,加水量浸过药面2-4厘米。先煎石膏15分钟后,纳入先行浸泡好的药材,共煎20分钟,再放入青蒿共煎10分钟后,过滤取汁。第2煎方法同上。合并两次煎出液,用包装机按照每袋150-200mL进行等量分装,每剂2袋。分装完毕放凉后置入冰箱中2℃-7℃冷藏保存;服用时温热口服。

      “小儿肺热咳喘口服液”说明

        中医认为,无论是流感还是甲流,发病初起表证未除,内热已炽,属热邪犯于肺卫。小儿瘟病重在热毒,往往是表里俱热,上下同病。葵花牌小儿肺热咳喘口服液以“麻杏石甘汤”合“白虎汤”加减为基础,配伍“双黄连+板蓝根”,清热解毒,宣肺化痰;卫气同治、表里双解,具有以下特点:

        1、卫气同治,表里双解

        葵花牌小儿肺热咳喘口服液方含麻杏石甘汤与白虎汤,外疏卫表;佐板蓝根助金银花、黄芩、连翘清热解毒;石膏为清气分热之重剂,与麻黄配伍既可遏制其温散之性,又能协同加强宣肺泄热之效。金银花由于兼有宣散作用,故又可治疗外感风热和瘟病初起。如此,在疏散外邪的同时重用清热解毒之品,直清气分热毒,可收卫气同治,表里双解之功。

        2、先证用药,截断病势

        葵花牌小儿肺热咳喘口服液在病变早期即应用麻杏石甘汤宣泄肺热;白虎汤可有效地治疗瘟病气分热证。临床有研究表明白虎汤中石膏退热虽快,但作用较弱而短暂,知母退热虽缓,但作用较强而持久,两药合用,退热效果更加显著;黄芩上行泻肺火,下行泻大肠下焦之火;麦冬对肺燥干咳,内热消渴,肠燥便秘效果明显,二药合用,驱逐毒秽,通腑泄肺逐瘀,肺与大肠相表里,腑气下通,肺热自降。

        3、驱邪扶正,呵护儿童

        葵花牌小儿肺热咳喘口服液组方的精妙之处在于,针对儿童“阳常有余,阴常不足”和“驱邪易伤正”的特点,以“麻杏石甘汤”合“白虎汤”清热解毒,宣肺解表,同时配伍麦冬、知母滋阴润肺,实现扶正驱邪的目的。另外,葵花牌小儿肺热咳喘口服液大胆而巧妙的重用“石膏反佐麻黄”的中医理论,极大保证了小儿用药安全。

        在甲型H1N1流感防治方面,葵花牌小儿肺热咳喘口服液还表现出四大优势:

        优势一:多靶点拮抗甲型流感病毒。麻黄对早期感染有确切疗效;双黄连可抑制甲型流感病毒多聚酶蛋白基因,降低病毒感染;产品核心组方“麻杏石甘汤”通过直接杀伤病毒、干预病毒吸附、抑制病毒增殖、保护宿主细胞而发挥抗甲流的作用。因此,该口服液具有较强的多靶点抗甲流病毒基础。

        优势二:全面阻断甲型H1N1流感病情。葵花牌小儿肺热咳喘口服液解热、镇咳、祛痰等作用明显。纯中药复方制剂,多药配伍作用协同,能在早期有效控制和阻断病情,提高综合治疗效果。

        优势三:预防甲型H1N1流感病毒感染。葵花牌小儿肺热咳喘口服液组方极大地提高了机体抗病能力,方中鱼腥草能起到早期预防效果;甘草、金银花等能增强细胞免疫、促进淋巴细胞增殖。

        优势四:预防和治疗儿童甲流的政府储备用药。葵花牌小儿肺热咳喘口服液被黑龙江省卫生厅列为儿童甲型H1N1流感预防和治疗的政府储备用药。适合1岁以上的所有儿童服用,口感好,好吸收,更安全,疗效更有保障。

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      我的健康我自己管

        现代医学,充满了铜锈气,医生不是看病而是赚钱。医疗器械、诊断方法都大有进步,但人心浮燥,大夫不关注提高医术,制药厂只对治不死人又治不好病的药感兴趣,三、两分钱就能治好病的药没人生产。网上盛传1/3的病人,都是大夫治死的。我自己的父母,也都是医生不负责任致死的。父亲是心脏病复发,告诉医生,但医生仍按感冒抢救;母亲大脑微血管破裂,造成4毫米血块,自觉不适,找医院看病,医生检查后却说“老太太,没事,回家去吧。”在目前的情况下,中国人只能自己救自己,我的健康我自己管。

      * * *

        重视治未病,重视养生,药食同源,诸病都有导引法,是中国医学的特点。

        中国的文化传统,是只要熟读经典,养成习惯,就可以养生、齐家、管企业、治国邦、平天下。俗语说,不为良相,便为良医。

        国家我们管不了,我们就用我们的精气神来管理自己一身吧。

      * * *

        中国人,人人都应该懂得养生,懂得《周易参同契》;中国人,人人也都应该懂得药膳,都应该懂得导引。

        我已经将我毕生研习《周易参同契》成果上的一大部分传到网上了。

        隋·巢元方《诸病源候论》广泛运用导引法于医疗。《诸病源候论》病候许多附“补养宣导”法,“以代药品”,病人完全可以自己操作。这是祖国医学在药食同源外的第二大特点。

        今天,我将《诸病源候论》各候所附养生方导引法部分选出,共计156候,集中起来,加以注释和翻译,题名《诸病源候论养生方导引法》,发表在我的博客上。

        待此项工作完成后,也准备将药膳部分上传到网上。

        全部完成之后,我博客中的《周易参同契》、《诸病源候论养生方导引法》和《饮食疗法》三为一体,就可以成为普通百姓自己卫护自己身体健康的完整体系了。

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      我喜欢牛肉

        在网上看到怎样炖牛肉的诀窍

        令我产生牛肉的联想。

        我从小就喜欢牛肉。湖南话“肉”也读作“牛”,只是声调不同。我小时候分不清它们的声调,所以“牛肉”在我嘴里说出来,就成了“牛牛”。

        小时候我喜欢吃牛肉炒青辣椒。牛肉片切得薄薄的。炒出来的牛肉片红红的,像今天我们常吃的烤肉。味道和今天饭店常吃的铁板牛肉烧,完全不同。铁板烧的牛肉是粘糊糊的,我更喜欢近乎烤牛肉的那种感觉。06年在澳大利亚,我天天吃烤牛肉。有人说炒牛肉要放洋葱去味。可我炒牛肉从来不放洋葱。

        第一次学做牛肉,妈妈就教我要“横切牛肉竖切姜”,否则牛肉是会塞牙缝的。所以只要拿到牛肉,我第一个要做的是要看牛肉的纹路。

        在云南的日子,我最喜欢吃牛肉干巴。我觉得云南的牛肉干巴,比别的地方的好吃。也不知道是真的好吃,还是我的心态使然。

        偶尔我也会去鲜族或韩国餐馆去喝碗牛尾巴汤。如其说是喜欢那白白的汤,还不如说想吃点他们的风味泡菜。他们的餐馆通常总会送四碟风味泡菜。

        时间匆忙,我则喜欢要一份牛腩盖饭。

        炖牛肉是我的拿手好戏。炖牛肉的诀窍是要放酒,我通常放啤酒。不放酒,就嚼不烂。

        炖牛肉我有两种做法。五香牛肉和土豆炖牛肉。

        炖牛肉我喜欢选带筋的肉,炖出来更有嚼头。

        五香牛肉,我用十三香。另外加啤酒和我自己做的剁辣椒。除了盐少许,不再加其它任何东西。

        土豆炖牛肉则除了啤酒和盐不再加其它任何东西。

        我做菜的原则,只是去掉怪味,保持原味。佐料多了,就不知道是什么味道了。

        我喜欢肉,最喜欢的是牛肉。


      ps:牛肉,甘中,补脾,活血。为什么有些人吃牛肉会发痒,甚至上火呢?那是因为本身体内有痰湿壅滞,牛肉的活血,推动,导致的一种病症反应,不等于牛肉是热性的,这个,经常很多人误解。


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      买豆浆机的启示

        朋友告诉我,现在想喝豆浆,只要把豆子泡一晚,早晨一开豆浆机的电源,二十分钟就可以喝上可口的热豆浆了。

        于是我决定去商店看一看。

        在沃尔玛,九阳豆浆机不但摆在厨窗,而且分摆在几个柜台上。

        在一个柜台,我问服务员,有没有小一点的,这个太大,最低吃水线是700毫升,做好了豆浆,一个人喝不完。

        她回答说,这个机子不大,两个人喝正好。

        在她边上的柜台,我看到了吃水线是500毫升的九阳豆浆机。而且便宜100元。

        在另一柜台,我又看到了两个几乎完全一样的九阳买豆浆。但价钱差100元。

        “为什么价钱不一样?”我问服务员。

        这时我才开明白,便宜的有两种功能,打豆浆和五谷。贵的有四种功能,可以打水果。

        水果用不着煮熟了吃,我原来的绞肉、磨粉机可以做水果汁,看来我用不着多花100冤枉钱。

        “有小的吗?”

        “有。”

        “小的多少钱?”

        “大小价钱都一样。”

      * * *

        我知道,这是现代企业培训的结果:不问不答。

        我活了60多年了,见到能把话说得恰到好处的售货员不多。

        有的个体老板太热情,你还走着路,他就问你要什么。对于这种服务员,我受不了他们的热情,生怕他会把我不需要的东西推销给我。碰到这种情况,即使原本要去买我要的东西,我也会走开。

        有的售货员又太不热情,你问他话,他却爱撘不理。结果当然是我走开。

        我碰到的第一个会说话的售货员是北京一家SOGO店卖西装的女孩子。我要买西装,她夸奖我身材好,说穿意大利西装最好。

        接着又向我推荐色系,向我解释我的肤色穿什么颜色最合适。

        被她忽悠得买了一套二千五百元的西装。

        开票时她又建议我买衬衣。

        “我都已经说了三次我不买衬衣了,”我提醒她。

        “对不起。你看我,年纪轻轻的,就得了老年痴呆症。”她的夸张的自我批评立刻缓解了刚开始紧张的气氛。

        当时我还做系主任。我临走时对她说,“可惜我们学校不在北京,否则我请你给我们国际贸易班的学生做销售讲座。”

        最近的一次,是春节时在百盛买鞋。花四百多元,买了一双打折的名牌鞋,标志是一双大脚丫。

        选鞋时,有两双鞋,我拿不定主意。我打算买第一双,她没说什么,只建议我穿上鞋,在镜子前看一看。

        她说,她认为第二双穿在脚上看起来大气一点。

        她说得对。我改变了主意。买了她推荐的那双。

        在儿子交款的等待时间,她说,“我看你是个开朗的人。”

        我们接着聊了一些家常话。她说她基本工资才七百元,一个月顶多拿一千五百元。

        这个女孩子很会揣摩顾客的心理,是个做生易的料。如果她想自己开个店,我想投资家是会给她贷款的。

      * * *

        在沃尔玛买豆浆机经历,让我懂得,买东西的时候,你得多走几家,而且你还得多问。

        信息是不会自己跑到你耳朵里来的。

        在新玛特店,我又看到,另外两种九阳豆浆机。

        一种是不锈钢外売的。

        另一种是有筛网的。我看不到刀片。售货员把筛网取下来给我看刀片。他告诉我,这是老型号。

        虽然它便宜,价钱才二百多元,但我决定不要它。因为有筛网就说明它一定有渣。浆打得肯定不细。前一代产品就是前一代产品!

        在国美,我还看了美的豆浆机,服务员说它更好,因为它的刀开了刃,打得更细。

        在另一个柜台,豆浆机的马达在下头。服务员说,马达在下头的比在上头的好。不说还好,听了这话,我立马就走。物体有重力,马达在下头,豆子可以和刀片亲密接触。传统的绞肉机都是这样的定式。它存在油封和齿轮咬合两个问题。马达在上头,是一个进步,因为在底部的豆子,必须要涡旋到刀片位置,豆子才能变成浆。马达在上头,可以做成固定的,无须插接。

        所有的人,都只告诉你好的信息,而闭口不谈它的缺陷。老话不是说吗,老王婆子卖瓜,自卖自夸。谁不说俺瓜好!

        全面的信息,只有你自己才能得到。

      * * *

        在国美店,我看到499元的九阳豆浆机。我刚自言自话地说了一句,新玛特店有399元的。售货员扭头就走,坐到一边,不再撘理我。

        就在499元的九阳豆浆机的下一层。我看到标有店长推荐字样的九阳豆浆机,标价365元。

        “你们这里不是有三百多元价位的豆浆机吗?”我问跑到一边休息的售货员。

        “四百元以下的都没有货。”

        我这才发现,原来柜台上至少有十几台三百多元的九阳豆浆机!

        “什么时候到贷?”

        “不知道。”三个字的简短回答。

        我不明白,同样是国美,上次在美的柜台买电饭煲,售货员说“就这一个了”,但她卖了给我,而且包装还是另外找的,但卖九阳的,却不能主动一点。

        我在沃尔买洗衣机和电冰箱可不是这样。当他们查到仓库没有货时,他们立即给其他店打电话,从其他店调货。

      * * *

        最后,我在家乐福买了荣事达豆浆机,功能比399元只能做豆浆和五谷的九阳好,和499元的九阳差不多,可以做豆浆、米糊、水果,但价钱却只要299元。

      * * *

        货比三家,不光是比价钱。同一厂家,同一品种,你可以只比价钱。否则,货比三家,就还要比货。学问学问,不问是学不到东西的;求学求学,光问也不一定能学到东西,你还得去求,不达目的不收手,你不去求,也是学不到东西的。

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      吃饭吃药不吃保健品

        人们在吃饱之后,需要的就是吃好。钱是生不带来死不带去的。所以,全世界90%的人,都是不把钱存起来不用的。人们挣到了钱,除了留一点备用,其他都会及时行乐、及时花掉。

        于是茅台酒就涨到了二、三百元一瓶,人们开始吃品牌了。

        葡萄酒也就有了一千多元一瓶的,因为是洋酒,人们开始吃“身价”。

        牛肉15元一斤的不吃了,要吃1500元一斤的“雪花”牛肉,人们开始吃口感。

        饭店开始用食品作画,人们不再吃营养,而是吃“意境”了。

        补药也开始涨价,冬虫夏草涨到万元以上,人们开始吃期盼。

        月饼的包装价值远远超过了月饼本身的价值,人们开始吃“眼福”。

        精明的商家,什么都可以卖的,概念、符号,都可以卖,于是补钙、喝出健康的概念就诞生了。

        人会有缺钙的情况,但钙需要全民天天吃吗?钙是微量元素,人能够天天大把大把的吃吗?违背常识!

        富氧水出来了。氧气要靠鼻子吸入,到肺中交换。我们把氧喝到肚子里有什么用?又是违背常识!

        人们开始乐中于吃忽悠,吃炒做了。

        在人们能吃饱之后,以“高科技”名目出现的填加剂出现了。雕白块、苏丹红、三聚氰胺都填到了食品中。

        人们开始吃毒药了。

        所有这一切,可以概括成五个字:吃饱了撑的。

      ☆ ☆ ☆

        最适合的是最好的。

        有钱不花不对。只要你有钱,吃品牌、穿品牌、住品牌、用品牌、游品牌、玩品牌、花品牌,都没有问题。只是不要受人忽悠,不要吃毒药。

        没有钱,就不要攀比。不要忘记吃、穿、住的基本功能,不要忘了常识、常情、常理。

        不管有钱没钱,都得吃得安全,都得吃出健康。

        合理膳食,吃天然食品,是我的原则。

        祸从口出,病从口入。这是我的父母教给我的。我以为这是常识。

        人不该生病,生病都是自己找的。行走坐卧、吃喝拉撒睡、思想念诵、七情六欲,都得有规矩有秩序。人的一生,就是建立秩序、调节平衡、延年益寿。不建立秩序,破坏秩序,人就会生病。所谓病,就是秩序出了问题,就是秩序出现了太过不及。

        合理膳食,是不生病的一个基本条件。

        吃好了五谷杂粮,人就会健康。

        荤素合理搭配,人就会健康。素食者没有错,因为素食适合他。不适合吃素,就不要吃素,我们不能听别人忽悠,而强迫自己吃素。

        吃天然蔬菜、天然水果,人就会健康,我们不能听别人忽悠,而去吃改良的蔬菜水果,我们不能听别人忽悠,而去吃转基因的蔬菜水果。

      ☆ ☆ ☆

        我是不吃保健品的。为什么不吃保健品?因为这里有太多的大忽悠。厂家、商家的目的不是为了保健,而是为了暴利。卖粮的、卖菜的,不可能谋求暴利。药则没有谁敢乱卖、乱吃。至于医院给你开高价药,那也得受,谁叫我们生病,又碰上没有医德的大夫呢。我们是弱势群体,只能自己避。避不了就只能任人宰割了。

        凡药三分毒。保健品也是药,吃错了保健品,也会有损健康。

        比如补钙。既然是补,那就是说,缺钙才要补。

        缺钙是有体症的,比如脚抽筋,比如盗汗,比如小孩子头后的发际上有白圈,比如牙龈肿胀。我们只有在准确诊断了是缺钙之后,才应该补钙。

        钙应该怎样补?

        缺钙和肾阴虚有关,是因为肾阴虚,造成钙纳不足,是因为肾阴虚,造成钙流失。所以补钙的同时,一定要补肾。补肾阴的中成药就是六味地黄丸。

        我补钙的办法,就是出现缺钙体证之后,八小粒六味地黄水丸加一粒钙尔奇片。

        一瓶30片装的钙尔奇碳酸钙D3片,够全家吃半年。

        30片装的钙尔奇,一瓶24元。

        我最初是吃一元钱30片的钙的,但后来药店不进这种微利药了,就只好吃钙尔奇了。

        就是我在买钙尔奇的时候,药店的营业员也告诉我,钙尔奇是药品,不是保健品,她建议我买几元钱一粒的保健品。

        我告诉她,我有病,我缺钙,我要药品,不要保健品。

        我还告诉她,缺钙的我,钙片与六味地黄丸一起吃,一个月只吃一次就够了。

        她张着大口,眼睛直楞楞地看着我。目瞪口呆!

        我最近发现药店有了维D2磷酸氢钙片,一元钱100片,是供妇婴补钙用的。

        现在我钙尔奇也不用了,就用维D2磷酸氢钙片+六味地黄丸。

        不过这还是开始,我还在试验。钙尔奇+六味地黄丸,是适合我的。这是实践证明了的。我还不能确定维D2磷酸氢钙片一定比钙尔奇好。如果效果一样,我就换,效果比不上,我就还是用钙尔奇。价钱最贵的不是最好的,价钱最便宜的也不是最好的,最适合的是最好的。

      ☆ ☆ ☆

        我不吃补品,合理膳食就是补品。蜂王浆、洋参片、美乐托宁、脑白金、冬虫夏草、黑蚂蚁、海参、燕窝、鲍鱼、鱼翅、深海鱼油、螺旋藻、灵芝、灵芝孢子、花粉,我都试过,对我没有一点用。现在都不用了,只是合理膳食。

        人的一生,就是建立秩序、调节平衡、延年益寿。

        合理膳食就是建立秩序。冬天吃羊肉、狗肉,这就是合理膳食;需要的时候,吃点海参、燕窝、鲍鱼、鱼翅,这也是合理膳食。

      ☆ ☆ ☆

        但有时平衡会打破,这就需要调节平衡。

        调节平衡,就要吃药。

        现在药店的药已经贵得老百姓买不起了。医改势在必行。药品也有了国家定价。

        国家发展改革委,在二〇一〇年三月五日发布名为《国家发展改革委关于调整《国家发展改革委定价药品目录》等有关问题的通知》的发改价格[2010]429号文件。

        国家对药品的直接定价,一瓶生理盐水出厂价比矿泉水还低。我们不知道这一点,打吊瓶就会花冤枉钱。

        近日,江苏省物价局发出《关于公布全省集中采购药品中标零售价格的通知》,公布了1980种政府定价药品共13378个品规药品的中标价及中标零售价。5月1日起13378种药品价格降价21.4%,“大跳水”降低近10% 。

        调节平衡,用国家定价的药就足够了。

        最适合的,才是最好的。绝不是最贵的是最好的。

        吃药是为了治病,不是为了比有钱,不是为了讲排场。

      ☆ ☆ ☆

        做市场就是培养傻瓜。

        多数营销人员和几乎所有消费者,都是培养出来的傻瓜。

        忘了商品的最基本功能,花大价钱去买不属于该商品最基本功能的消费者,都是傻瓜。比如不看商品质量,只看外包装的,就是傻瓜。

        多数营销人员是自己先当傻瓜,再去培养别人当傻瓜。

        我考察过一个营销人员培训班。这个班的学费非常高,一天培训八个小时,上午八点到12点,不但手机要关掉,而且不准上厕所,有屎有尿都要憋着。

        三天的时间,无非就教他们如何骗消费者。

        医好不怕巷子深。

        桃李不言,下自成蹊。

        真正的好东西,一定会不胫而走。

        假做真时,真也假。

        我不否认广告,我不否认宣传,我不否认推销,但今天广告、宣传、推销都太假了。

        成熟的消费者,应该学会识别广告、宣传、推销的真假。

        有鉴别才有识别。

        如果大街上有人向你推荐190元一瓶的花粉,而药店里有8.5元一瓶的花粉,你买哪一瓶?

        两个我都买过。190元一瓶的说能美容,我吃了没用。8.5元一瓶的说治尿频,我吃了管用。

        不买最贵的,买最适合的。

        这才是成熟的消费者该做的。

      ☆ ☆ ☆

        我用合理膳食保健,我用政府定价的药品治病,不吃保健品,不受别人忽悠,最合适的才是最好的。建立秩序、调节平衡、延年益寿。

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      胆囊炎的食疗

        胆囊炎病人的饮食疗养很重要。科学、合理地选择适合个体的理想食品,大有学问。

        【最宜食材】

        1.黄豆及豆制品

        常吃黄豆及豆制品不仅可以提高饮食中蛋白质的量和质,而且还能增加维生素和矿物质的摄入。且黄豆中不含动物胆固醇而只含植物胆固醇,植物胆固醇既不被机体吸收,又可抑制动物胆固醇的吸收,故是胆道疾病患者的理想食品,其中豆浆、豆腐、腐竹、豆腐干、素鸡等豆制品尤佳。

       肝经太冲穴

        2.鱼

        鱼是符合低脂肪、低胆固醇饮食原则的佼佼者,其优点是:①含优质蛋白质,鱼肉中蛋白质的含量占15%~20%,且其中必需氨基酸的含量及相互间的比值与人相似,易被人体吸收;②富含矿物质与维生素,淡水鱼含磷、钾、铜,海鱼还含碘、钴、氟:钙的含量也比其他禽肉类高;维生素除含尼克酸、维生素B,、B:外,还含脂溶性维生素A、D;③脂肪含量低,并含有高不饱和脂肪酸;大多数鱼类(如草鱼、鲤鱼)含脂肪少,含不饱和脂肪酸较高,能降低胆固醇,防治胆结石。

        3.花生

        花生历来有“长生果”、“植物肉”、“素中之荤”之美称。据营养学家测定,每500克干花生中含蛋白质130克,相当于1250克瘦猪肉的1.4倍,是牛肉的3.8倍。花生中含有人体必需的不饱和脂肪酸以及花生酸、硬脂酸、糖、钙、磷、卵磷脂、胆碱以及维生素A、D、E、K。胆囊炎、胆石症病人常吃花生,既可摄取优质蛋白质,又能降低胆固醇,实属理想食品之一。

        4.大蒜

        大蒜具有抗菌、消炎、降脂、防癌等多种功效。从营养学观点来看,大蒜最好生吃,成人每日吃2—3瓣即可,养成习惯,持之以恒。因大蒜不耐高温,煮熟后其营养成分易被破坏而影响疗效。亦可腌制一些糖醋大蒜或盐大蒜食用。初吃大蒜时会出现眼睛干涩、视物模糊,系因大蒜素刺激眼睛所致。继续吃几天,身体适应后症状即可消失。吃大蒜后若产生口臭,只要咀嚼几片陈茶叶即可消除。应避免空腹吃大蒜,防止大蒜刺激胃黏膜引起胃脘烧灼之感。

        【蜜膏】

        一、丹参郁金蜜

        原料:丹参500克,郁金250克,茵陈100克,蜂蜜1 000克,黄酒适量。

        制作:前3味药洗净,置锅内以冷水浸泡2小时,用中火烧开后,加黄酒1匙,改用小火煎1小时,滤去药汁约大半碗:再加水煎取药汁大半碗;混合两次药汁,与蜂蜜同入盆内,搅匀,加盖,用旺火隔水蒸2小时,待冷装瓶即成。

        食法:每日1~2匙,饭后以开水冲服,每日2次;3个月为1疗程。

        功用: 疏肝利胆,祛淤除湿;用于慢性胆囊炎胆道阻塞,胁肋胀痛,便秘等症。

        二、乌梅虎杖蜜

        原料:乌梅250克,虎杖500克,蜂蜜1 000克。

        制作:乌梅、虎杖洗净,水浸1小时,置瓦罐内加水适量,用小火慢煎1小时,滤出头汁约500毫升;再加水煎,滤出二汁300毫升;将2次药汁与蜂蜜同入锅内,搅匀,用小火煎5分钟,冷却装瓶即成。

        食法:每次1汤匙,饭后以开水冲服,每日2次,3个月为一疗程。

        功用: 清热解毒,利胆止痛;用于慢性胆囊炎右胁腹痛不适等症。

        三、茅根猪肉膏

        原料:白茅根100克,鸡内金15克,生山楂泥(去核)10克,鲜猪瘦肉250克。

        制作:上料洗净,猪肉切丝,除山楂外共入锅内,加水煮至8成熟,去掉药渣,加入山楂泥熬成膏。

        食法:每次30克左右,开水冲服,每日1~2次。

        功用:利胆消积;用于胆石症合并梗阻性黄疸等。

        四、复方桑花膏

        原料:鲜桑椹200克,天花粉、生山药粉各250克,玉竹、黄精、熟地、生黄花各50克。

        制作:桑椹榨汁备用:后4味药加水500毫升,煎至200毫升,去药渣,入桑椹汁搅匀;再与花粉、山药粉一起上笼蒸糕。

        食法:随意佐餐食用。

        功用:益气养阴,生津止渴;用于胆石症合并糖尿病。

        【药茶】

        一、平肝清热茶

        原料:龙胆草、醋柴胡、川芎各1.8克,甘菊、细生地各3克。

        制作:上料洗净后,晒干或烘干,捣为细末,水煎数沸即可。

        食法:代茶频饮,每日1剂。

        功用: 清肝利胆,泻火养阴;用于胆囊炎、肝炎、慢性胃炎及早期高血压病。

        二、金钱草茶

        原料:金钱草30克。

        制作:金钱草洗净,晒干,切成碎末,以沸水冲泡。

        食法:代茶随意饮用;每日1剂,60天为1疗程。

        功用:利胆排石,尤其适用于泥沙样结石。

        三、金钱败酱茵陈茶

        原料:金钱草50克,败酱草、绵茵陈各30克,白糖适量。

        制作:上料洗净,加水约7200毫升,煎取1000毫升,去渣,调入白糖即可。

        食法:代茶频饮,宜温服,常服。

        功用:清热利湿,排石;用于慢性胆囊炎、胆石症及泌尿系结石等。

        四、猫须草茶

        原料:猫须草不拘量。

        制作:将猫须草洗净后,用沸水冲泡10分钟即成。

        食法:代茶频饮。

        功用: 化淤浊,消结石;用于胆石症、泌尿系结石,足痛风等。

        五、利胆退黄茶

        原料:茵陈30克,鲜白茅根60克,玉米须、鲜荷叶各15克,白糖适量。

        制作:上药洗净,加水适量煎汤,去渣,溶入白糖即可。

        食法:代茶频饮。

        功用:利胆退黄,化浊降压;用于胆石症合并梗阻性黄疸等。

        【药酒】

        一、香附酒

        原料:香附根60克,白酒250毫升。

        制作:用酒、温开水各半,浸泡香附根4日后,去渣。

        食法:不拘时少量频饮。

        功用:舒肝活血,理气止痛;用于胆囊炎、胆石症之胁痛。

        二、蟹壳酒

        原料:蟹壳,黄酒,红糖。

        制作:蟹壳焙干,研为细末,与红糖适量拌匀,瓶装备用。

        食法:每次20克,以热黄酒送服,每日2次。

        功用:活血祛淤,理气止痛;用于胆囊炎、胁痛。

        三、保肾酒

        原料:干地黄120克,山茱萸、山药、茯苓、泽泻、牡丹皮各60克,桂枝30克,干姜240克,米酒或高梁酒3000毫升。

        制作:上药洗净,切碎,与酒同装入大瓶中或瓷罐内密封3个月即成。

        食法:每日睡前饮1小杯。

        功用:消石、降石、壮阳。用于胆石症、高血压、糖尿病及阳痿、早泄等症。

        【宜忌】

        (1) 胆囊炎在急性发作期,忌食油炸、煎的食物,忌食蛋类、肉汤及饮酒;进食应限于低脂肪、低蛋白、少量易消化的流食或半流食,随着病症的消退可逐渐加入少量脂肪及蛋白食物,如瘦肉。鱼、蛋、奶和水果及鲜菜等。

        (2) 慢性胆囊炎饮食禁忌,平日进食应以清淡为主,应进大量饮料(1500~2000ml),以稀释胆汁。每2~3小时进食1次,以刺激胆汁分泌。吃易消化的蛋白质,每天50g。勿吃动物脑、肾、蛋黄、油炸食物、辛辣品。

        (3) 胆囊炎、胆石症患者,在饮食规律方面,宜定时定量,少吃多餐,不宜过饱,。在饮食结构上,严格控制脂肪和含胆固醇食物,如肥肉、油炸食品、动物内脏等。因为胆结石形成与体内胆固醇过高和代谢障碍有一定的关系。不可饮酒和进食辛辣食物,宜多吃萝卜、青菜、豆类、豆浆等副食。萝卜有利胆作用,并能帮助脂肪的消化吸收,青菜含有大量维生素、纤维素;豆类含丰富的植物蛋白。此外,还应补充一些水果、果汁等,以弥补炎症造成的津液和维生素的损失。

        (4) 胆囊炎、胆石症患者一般宜进低脂肪、低胆固醇饮食。肥肉,油炸食品,含油脂多的干果。子仁类食物及蛋黄、动物脑、肝、肾及鱼子等食品均宜严格控制。平时饮食亦应进易消化、少渣滓食物以避免产生气体。一切酒类、刺激性食物、浓烈的调味品均可促进胆囊收缩,使胆道括约肌不能及时松弛,造成胆汁流出,从而使胆囊炎急性发作,所以及均应避免。急性发作时宜予低脂、易消化半流食或流食;重者应于进食,胃肠减压及静脉补液。


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      食物不耐受

        人到了新地方,可能水土不服,人吃不同的食物,也可能有不同的感受。有些食物,会引起皮肤过敏、腹泻、口腔溃疡、牙龈肿痛、头痛、不明原因的精神不适,甚至是高血压。80%的人群都有过因为所吃食物不当,而引起不适的经历和体验。我们都知道病从口入,都知道病是吃出来的,都知道应该平衡饮食,但我们忽略了,人人都应该有自己的忌口,应该避免引起我们身体和精神不适的食物。

        中医认为药食同源,吃出来的病,也可以吃回去。

        中医对人进行分型,对病进行辨症,对药材食材讲究性味入经,无论理论还是临床,都是有严格规定的。

        具体情况,具体分析;对于不适要进行八纲辨证和五脏辨证,是中医的特点。

        全民甩手、喝红茶叶菌、补钙、吃碘盐、吃松花粉、喝全松茶、吃生茄子绿豆,等等不考虑个体差异的做法,不是中医的传统。

        中医认为,每个人都应该有自己的因地制宜、因时制宜的食谱。

         中医在两千年前就从理论和临床上解决了的问题,比如整体观、人与环境、人与气候、人与食物、辨证、经络、药食同源、导引、气功等等,现在西医也开始重视起来。比如心理疗法,自然疗法。目前,食物不耐受又很盛行。

        我们的忌口,避免引起我们身体和精神不适的食物,就是他们食物不耐受所涉及的问题。

        食物不耐受存在的事实及产生的后果是公认的,所以食物不耐受的研究是当前欧洲各国的研究热点,其应用正在世界范围内迅速普及。

        YORK营养学实验室曾经过一项研究,他们对2567个怀疑有食物不耐受的英国人进行了调查研究,有44%的人出现慢性腹泻、腹痛、溃疡、消化不良;16%的人皮肤出现皮疹、红斑、皮肤瘙痒;12%的人有偏头痛,失眠;10%的人患哮喘;7%的人出现肌肉骨骼症状关节痛。这些病例中约69%的病例为慢性病。

        英国过敏协会也统计得出:人群中有高达45%的人对某些食物产生不同程度的不耐受,婴儿与儿童的发生率比成人还要高。多数食物不耐受的患者表现为胃肠道症状和皮肤反应,但不同的人对于同一种食物不耐受可能出现极不相同的症状,几乎所有的系统疾病都比食物的不耐受有关。其中,肠易激综合症、皮肤病、偏头痛与食品不耐受的关系最大。

        肠易激综合症(IBS)是食用特定的食物或调料后产生的一种累及整个消化道的动力障碍性疾病,可引起反复的上和下消化道症状,其症状包括不同程度的腹痛,便秘或腹泻及腹部饱胀等。如很多人在进食牛奶或奶制品后会出现胃肠道反应,如腹泻、腹痛等,便是乳糖的不耐受引发的病症反映。很多医院尝试通过饮食的选择性控制来缓解、治疗IBS.1999年美国南亚拉巴马医学院证实,通过避免乳糖摄入,可有效代替药物减轻周期性腹痛儿童的IBS症状。

        食物不耐受还会导致皮炎和食物过敏。速发型反应有风疹、血管神经型水肿、红斑,迟发型反应可观察到的有严重皮疹(许多是遗传接触型皮炎)。急性风疹中约有40-60%是由IgE介导的食物过敏,而食物添加剂则引起慢性风疹。食物过敏原能引起婴儿和儿童的遗传过敏性皮炎或进展性皮肤损伤。在患有遗传过敏性皮炎并有食物过敏史的成人中,食物的摄取可激发由IgE介导的所有过敏症状,从口腔食物过敏到严重的全身过敏反应。在敏感人群中,皮肤症状可经食物摄入引起,也可经直接皮肤接触引起,例如亲脂性食物过敏原可通过毛囊或当皮肤屏障受损的时候侵入皮肤。

        长期以来,许多临床医生都发现食物不耐受与偏头疼有一定关系。据研究,偏头疼经常与可疑食品的副反应有关。在一项证明二者关系的试验中,科学家选取了41个偏头疼患者,38人用饮食调整治疗,结果25人效果显著。在这25人中,24人的偏头疼是食物不耐受(食物激发试验)引起,1人是由食物过敏引起。可以引起偏头疼的食物有奶酪、巧克力、热狗、柑桔类水果、谷氨酸钠、脂肪食物、冰激凌、咖啡因提取物、巧克力饮料,白酒和啤酒等。由此可见,饮食调整、平衡膳食对改善偏头痛有很大帮助。

        食物不耐受与人体诸多疾病密切关系的发现,食物不耐受指的是一种复杂的变态反应性疾病,人的免疫系统把进入人体内的某种或多种食物当成有害物质,从而针对这些物质产生过度的保护性免疫反应,产生食物特异性IgG抗体,IgG抗体与食物颗粒形成免疫复合物(Ⅲ型变态反应),可引起所有组织(包括血管)发生炎症反应,并表现为全身各系统的症状与疾病。因此,通过检测这种特异性IgG抗体,可以判断人体是否已因食物不耐受产生了病变,从而为传统疾病的诊断提供了一种快速、可靠的新方法。

        目前国内外已有数家公司从事相关食物不耐受检测试剂盒的研究,有的已有成熟产品投入市场,据悉可对近百种食物进行检测。通过食物不耐受检测食物特异性IgG,判断产生不耐受的食物品种,可能找出疾病的真正原因,从而制定限制食物计划,采用禁食或少食不耐受食物的方法,指导病人避免食入不耐受的食物,从而控制疾病发生的源头,阻止疾病的持续发展,继而解除长期病患,明显提高生活质量。

        在食物不耐受研究领域,现在得到较广泛认可的是德国科学家FOOKE博士阐述的食物不耐受的发生原理。

        FOOKE博士认为,理论上食物在进入消化道后,应当被消化到氨基酸、甘油和单糖水平,这样才能完全转化为能量提供人体所需,但许多食物,因为缺乏相应的酶而无法被人体完全消化,以多肽或其他分子形式进入肠道,在那里被机体作为外来物质识别,从而导致免疫反应的发生,产生食物特异性的IgG抗体。IgG抗体与食物分子结合形成免疫复合物,并被机体当作废物从肾脏排除。同时,由于某些免疫复合物无法通过肾小球滤膜,堵塞了肾脏的滤过结构,导致了肾小球滤过压升高,继发血压升高、血管壁扩张和胆固醇沉积。人体废液不能正常通过肾脏排出而潴留在组织中,尤其是脂肪细胞,最终导致水肿和肥胖。

        如果不能及时改变饮食结构,不耐受的食物会继续形成复合物,加重原有的症状并不继续下去。免疫系统超负荷,致使人体各系统出现系列症状疾病,包括高血压、肥胖、头痛或偏头痛、慢性腹泻、疲劳、感染等各系统疾病。发生食物不耐受的患者可同时会对4-5种或更多食物产生不耐受的现象,其症状一般是在进食后数小时到数天出现,长期食用也可以引起慢性症状,由于其症状没有特异性,患者自我诊断比较困难。

        【食物不耐受发生的几率】 

        据统计,人群中有高达至少50%的人对某些食物产生不同程度的不良反应。婴儿与儿童的发生率比成人高。多数食物不耐受的患者表现为胃肠道症状和皮肤反应,但不仅限于此,不同的人对于同一种食物不耐受可能出现极不相同的症状。

        【常见的不耐受食物】

        常见的不耐受食物包括:牛奶、鸡蛋、小麦、玉米、坚果、大豆、和贝类等。目前最多可作出对蔬菜、肉类及水果的多达90余种物质的食物检测,这种检测能让我们追求健康生活的标准提高到一个新的层次。通常做的食物不耐受14项检测

        通常做的食物不耐受14项检测包括:牛肉、鸡肉、鳕鱼、玉米、螃蟹、鸡蛋、蘑菇、牛奶、猪肉、大米、虾、大豆、西红柿和小麦。此组合是根据大量临床流行病学统计数据得出的结果。

        检测只需抽取1毫升血液。抽血前可正常饮食,无需特殊要求。

        采用酶联免疫吸附法(ELISA)进行测试,3小时后就可得到结果。该测试结果能显示受检者是否对某种食物不耐受以及不耐受程度(轻度、中度或是重度)。医生可据此给出正确的饮食建议。

        【避免食物不耐受】

        因为我们身体对某些食物不耐受,所以最好的办法是避免它们。将这些食物分为禁食、轮替食用和安全食用三类并分别对待,针对每个人制定出专门的科学食谱,进行饮食调整,指导日常饮食。改变一些人多年养成的饮食习惯,但为了拥有健康美好的生活,改变是完全值得的。

        不仅要避免不耐受食物,对含有不耐受食物成分的各类食物也要避免。比如,你对牛奶不耐受,那么所有含奶食品像冰淇淋、奶油类食品等都不能吃。要严格遵守医生规定的限食计划,才可能真正缓解症状。

        【坚持】

        部分人群在开始的饮食调整过程中,可能不适应,甚至稍有恶化。这就需要坚持调整,否则调整就会功亏一篑。

        【食物不耐受有时效性】

        在临床上,食物不耐受有时效。大多数人并不是一生都对某种食物有不耐性。不耐受食物在不同的年龄段可能不同。

        在重新尝试已禁食的食物时,应该先恢复进食营养价值高但不耐受程度低的食物。其次,恢复以前禁食进食的食物时,应该一种种尝试在确定加入此类食物没有不良反应时,才可以加入下一种。第三,对某些能引起严重过敏反应的食物,应避免取消限食。


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